內門紫竹寺為人所知的除了盛大的羅漢門迎佛祖遶境活動，這裡盛產的花生糖，更是令許多遊客慕名而來。我們找到在紫竹寺擺攤近百年的余家花生糖，聽第三代掌門人分享花生糖的獨特點，也感受到了余奶奶對顧客的用心。

余奶奶使用自己改良過後的麥芽糖，製作出既不死甜又不黏牙的花生糖，擺脫顧客對於傳統花生糖的印象。

我們親自找上余家老奶奶，聽她述說她與花生糖的淵源。

活動主辦：林凌仲 / 院長

活動協辦：葉惠仁 / 系主任

活動執行：呂季芳 / 助理教授